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出版社:池田書店
ISBN-10: 4262128326
/ISBN-13: 9784262128320
発売日:
富士山.COM 価格: $14.59
【内容紹介】: 料理が苦手、作ってくれる人もいない、外食も飽きたし…なんて愚痴ばかりこぼしていませんか?
自炊の醍醐味を知らずして一人暮らしの楽しさは味わえません。定番メニューのレシピはもちろん、キッチンの使い方から、下ごしらえの仕方、残った野菜の保存の仕方までこの一冊あれば何でもこなせるようになります。食費を節約して趣味やレジャーにお金を費やしましょう!
第1章 クッキング基礎講座(キッチン・フル装備編/素材の下ごしらえ編/調理の基礎知識編)
第2章 おなじみ定番メニューのレシピ集(和食/洋食/中華)
第3章 自炊を楽しむ+αのテクニック集(自炊生活のススメ/かしこい買物術/冷蔵庫・冷凍庫管理